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Remise en état de la cuisine pour les compagnons

thematic-2.png Lutter contre la grande exclusion

Quel est notre projet ?

Réaménagement de la cuisine de la communauté d'Annemasse (four et cellule de refroidissement)  afin de faire bénéficier aux compagnons, de repas chauds préparés dans de bonnes conditions d'hygiène, mais aussi de travail pour les cuisiniers, ce qui permet  de mieux gérer les repas préparés d'avance.
La convivialité autour des repas fait partie de l'ADN d'Emmaüs, les compagnes et compagnons, salariés en insertion ou de l'association, bénévoles et responsables, attendent avec impatience ces moments de détente, de discussions et de partage, autour de bons repas concoctés par les cuisiniers qui savent mettre en valeur ce qu'ils trouvent dans le réfrigérateur. La cuisine n'est pas externalisée et permet à ces compagnons d'être valorisés et responsabilisés dans cette activité, qui est quotidiennement appréciée et reconnue par des remerciement en fin de repas.

atelier confiserie.jpg

Ai-je le droit à une déduction fiscale ?

Votre don fait l'objet d'une déduction fiscale de 75 % dans la limite de 529 € pour les dons de particuliers . Au-delà, la réduction d’impôt est de 66 % dans la limite de 20 % de votre revenu imposable.

Si vous êtes une entreprise, votre don fait l'objet d'une déduction fiscale de 66 % dans la limite de 5 ‰ de votre chiffre d'affaires.

À quoi va servir l’argent collecté ?

Remplacement du four de la cuisine (qui date de 15 ans!) par un four plus grand, multifonctions et ses accessoires, et achat d'une cellule de refroidissement pour la conservation des repas. Les compagnons cuisiniers préparent en moyenne 100 repas par jour et doivent pouvoir compter sur du matériel en état de marche, fiable et aux normes.

N'oubliez pas que vos dons sont doublés par Les Petites Pierres !

Tous les compagnons et compagnes d'Emmaüs Annemasse-Annecy comptent sur votre générosité pour ce projet !
Merci d'avance pour tous vos dons

 

photo four (2).jpg

Qui sommes-nous ?

photogroupeAncienne.jpg

Des Communautés de Compagnons à la mesure de l'Homme
Le fondement même de toute société repose sur un ensemble d'êtres humains vivant en groupe organisé où chacun a sa place et peut subvenir à ses besoins par son travail et par l'entraide.
Aujourd'hui, hommes et biens matériels sont trop souvent «jetés» parce qu'ils ne remplissent plus les critères de rentabilité immédiate d'une société de consommation basée sur le profit.
Cette société oppressante, qui prône la culture de performance, fabrique de plus en plus d'exclus et génère un véritable gâchis humain et matériel.
Basé sur l'accueil et le travail partagé, les Communautés d'EMMAÜS permettent aux Compagnons de redevenir les acteurs de leur vie. Ils collectent gratuitement et revalorisent ce que notre économie riche destine au rebut. Ces biens revalorisés sont vendus à prix réduits dans les salles de vente d'Emmaüs.
La richesse ainsi créée permet l'autonomie financière de la Communauté. Celle-ci assure la vie quotidienne des Compagnons, la rémunération des salariés en insertion et ceux de l'association d'une part, et des actions de solidarité en faveur des plus démunis, tant au plan local, national, qu'international d'autre part.

 

La Communauté Annemasse-Annecy
Notre histoire débute en 1981 avec l'organisation d'un chantier international de jeunes volontaires, un "camp de jeunes" sous l'impulsion de l'abbé Pierre. Dès lors, l'élan est donné et les bénévoles, séduits par l'énergie dégagée par ces jeunes dans leur action de collecte, de tri et de revente, décident de poursuivre l'action et créent en janvier 1983 l'association des amis d'Emmaüs.

Elle ouvre les portes de sa première boutique à Annemasse,  rue du Chablais dès novembre 1983.

Au départ, nous organisons modestement des ramassages le week-end (la plupart d’entre nous sont dans la vie active), nous collectons les dons, nous trions et vendons les objets dans l’état.

En 1986, la progression de nos activités est telle que nous pouvons envisager la création d’une communauté de compagnons. Ne trouvant pas de locaux adaptés parmi les rares offres qui nous sont faites, nous acquérons un terrain de 9000 m2 sur la commune de Cranves-Sales. En juillet 1987 la première pierre est posée, donnant le signal de départ de l’installation d’un premier hangar de récupération, de 240m2. Au cours de mois de janvier 1988 commencent les travaux du bâtiment principal de 900m2, réalisé sur deux niveaux (actuelle salle de vente). Tous les travaux de gros-œuvre sont effectués par des entreprises. Cependant, pour abaisser le coût de la construction, le second œuvre est réalisé par les compagnons d’autres communautés et par les bénévoles de l’association qui demeurent très actifs.

Le 12 mai 1988 dans des bâtiments de travail et de lieu de vie provisoire, nous accueillons les trois premiers compagnons. Ceux-ci mènent de front, avec l’aide des amis, la poursuite de l’aménagement des locaux et l’activité de récupération. Ce qui nous permet en juillet 1988 de réaliser notre première vente sur le site de Cranves-Sales.

Il faudra encore attendre quelques mois, le 29 octobre 1988, pour voir notre communauté officiellement inaugurée par l'Abbé Pierre.

32 ans plus tard, 38 compagnes et compagnons vivent et travaillent dans la communauté d’Annemasse.

Pour donner, acheter, nous suivre ou devenir bénévole :

téléchargement.jpg

Communauté Emmaüs Annemasse-Annecy
631 rte des Tattes de Borly

74380 Cranves-Sales
Tél : 0450393496
Facebook
www.emmaus74.net

 

 

 

Voir le budget détaillé

22/04/2021

Reçu fiscal

Bonjour

Pour les personnes qui ont fait le don avant le 31 décembre 2020 vous avez dû recevoir un email des Petites Pierres avec le reçu fiscal. Pour un don à partir du 1er janvier 2021 ce reçu sera envoyée au mois de mars 2022 pour la prochaine déclaration.

Concernant la communauté Emmaüs d'Annemasse nous avons eu le plaisir de pouvoir réouvrir nos ventre depuis samedi dernier après autorisation préfectorale. Actuellement nous n'avons plus de cas de covid!

Belle journée à tous

 

 


28/01/2021

Ça y est! Le four est opérationnel !

Chers donatrices et donateurs

L'ensemble du matériel a été installé, testé et approuvé !
Les cuisiniers sont très satisfaits de ce nouvel équipement, de sa simplicité d'utilisation et de ses performances : programmes prédéterminés, cuisson vapeur, nettoyage automatique et surtout plus grande capacité!
Comme son nom l'indique, la cellule de refroidissement permet de passe d'un plat encore chaud à une température très basse, pour pouvoir le stocker au réfrigérateur ou directement au congélateur : la gestion des restes s'en trouve grandement simplifiée.
L'eau utilisée pour la vapeur et pour le nettoyage passe dans le système d'adoucisseur, afin de ne pas laisser de traces de calcaire et surtout de préserver la tuyauterie.

En résumé, la communauté bénéficie en ce début d'année d'un nouvel équipement, nécessaire à la confection des repas, et tout ça GRACE A VOUS.

En attendant de pouvoir vous présentez en physique cette nouvelle cuisine dans les mois à venir, toute la communauté se joint à moi pour, à nouveau, vous remercier chaleureusement.

Amicalement et solidairement

 


20/01/2021

Collecte terminée !

Grâce à vos dons, le four vieillissant va pouvoir être changé et une cellule de refroidissement achetée dans les semaines à venir. Grâce à vous, ce sont environ 60 personnes par jour (soit une centaine de repas environ) qui vont pouvoir bénéficier de ces changements. Je vous tiendrai régulièrement au courant de l'avancement des différentes étapes. Quand tout sera en place, et si les conditions sanitaires le permettent enfin, j'essaierai d'organiser une rencontre sur place entre les différents intervenants de ce projet, les compagnons, et bien sûr vous même  donateurs, sans qui rien n'aurait été possible !

L'ensemble des acteurs de ce projet, les responsable et salariés d'Emmaüs Annemasse, les Petites Pierres, la team Somfy, les bénévoles et bien entendu et surtout les Compagnes et  Compagnons de la communauté  vous remercient chaleureusement et sincèrement pour le geste que vous avez fait et qui a permis cette réussite solidaire et humaine.

Ce projet, dont on m'a confié la coordination au niveau Emmaüs, me tient particulièrement à cœur et évidemment je vous dis aussi un grand MERCI

À bientôt sur ces actualités pour suivre l'installation. 

 

 


16/01/2021

La dernière petite pierre a été posée ce soir !

EN ATTENDANT UNE ACTUALITÉ PLUS FOURNIE LA SEMAINE PROCHAINE, UN IMMENSE MERCI AUX DONATEURS ?


12/01/2021

Le fameux lancer de claquettes...

Avec Clara, co-responsable de la Communauté d'Annemasse comme juge impartiale...


12/01/2021

Réveillon de la St Sylvestre et jour de l'an

Le soir du 31, après les préparatifs et la dégustation de bonnes pizzas, des jeux, dont la course de vélos enfants et le célébre lancer de claquettes, et des danses .

Le lendemain à Plaine Joux, grand bol d'air à la neige avec luges et snows pour les plus courageux!

De biens beaux sourires sur tous les visages !


12/01/2021

Réveillon de Noël à la Communauté Emmaüs Annemasse

Le réveillon de Noël de cette année s'est passé dans la joie et la bonne humeur malgré les restrictions sanitaires...


28/12/2020

Lancement de la newsletter ! Partagez Partagez !

Le projet est en ligne ! Nous comptons sur la générosité de fin d'année pour un lancement réussi ! Merci de partager à vos contacts et d'en parler autour de vous....


Josso Sylvie

Josso Sylvie

Pas de message

-- €
SAUBIEZ Marie Pascale

SAUBIEZ Marie Pascale

Pas de message

36 €
Anonyme

Anonyme

Pas de message

100 €
Anonyme

Anonyme

Pas de message

-- €
Bricon Emmanuelle

Bricon Emmanuelle

Pas de message

50 €
Marmoux Raymonde

Marmoux Raymonde

Pas de message

-- €
Anonyme

Anonyme

Pas de message

-- €
Ferrier Christian

Ferrier Christian

Pour des repas de qualité, en plus des chefs cuistots, il faut aussi de bons appareils. Bravo aux équipes d'Emmaüs.

20 €
Vidonne Louis

Vidonne Louis

Pas de message

-- €
Chaffard Françoise

Chaffard Françoise

Pas de message

-- €
Grange Jeanne

Grange Jeanne

Merci pour votre générosité

-- €
MONTFORT Jean

MONTFORT Jean

Bravo! Bonne année 2021!

100 €
GUIBAUD jean-marc

GUIBAUD jean-marc

Un grain de sel de plus pour la cuisine; Vive Emmaüs !

100 €
Dezempte Alex

Dezempte Alex

Pas de message

-- €
Dezempte Anne

Dezempte Anne

Pas de message

-- €
Collineau Olivia

Collineau Olivia

Bon appétit et bonne journée ?

30 €
JONO Jean-marc

JONO Jean-marc

On y crois

-- €
Anonyme

Anonyme

Pas de message

100 €
Anonyme

Anonyme

Pas de message

-- €
JASINSKI Michael

JASINSKI Michael

Pas de message

-- €
FOTI Jean

FOTI Jean

Mangeant de temps à autres avec vous, je ne pouvais que participer avec plaisir ;-)

-- €
favre nicole

favre nicole

Pas de message

-- €
SILVESTRE Louis

SILVESTRE Louis

Pas de message

150 €
Gross Geneviève

Gross Geneviève

Pour une super cuisine et continuez à nous régaler

100 €
SCHAPPLER Jean-Pierre

SCHAPPLER Jean-Pierre

À bientôt!!!!

20 €
Anonyme

Anonyme

Bravo pour ce que vous faites

250 €
Floc'h Anaëlle

Floc'h Anaëlle

Pas de message

2 €
Scherrer Fabienne

Scherrer Fabienne

Je vous soutiens à fond, mais j'espère qu'un jour, vous ne serez plus nécessaires... En vous souhaitant une année 2021 en santé et en liberté, compassionnelle et bienveillante !

100 €
Peignot Lucile

Peignot Lucile

Que l'aventure soit poussée jusqu'au bout afin que la communauté puisse bénéficier d'une belle cuisine.. ces moments de partage autour des repas, sont tellement forts..

-- €
Anonyme

Anonyme

Vive les bons petits plats ! Pleins de sucrés-salés pour 2021 : )

20 €
Anonyme

Anonyme

En vous souhaitant une belle année 2021

100 €
CUSIN Paul

CUSIN Paul

Pas de message

-- €
CHATELLARD gisele

CHATELLARD gisele

Je souhaite que vous arriviez vite à la finalisation de votre projet

20 €
Thomas Catherine

Thomas Catherine

Pas de message

50 €
Anonyme

Anonyme

Merci pour votre présence et votre travail !

10 €
Anonyme

Anonyme

Pas de message

20 €
Anonyme

Anonyme

Je vous souhaite joies, santé et réussites pour cette nouvelle année 2021

-- €
Lavaud Christine

Lavaud Christine

Bravo pour les chouettes soutiens de cette belle asso ! Belle continuation à vous en 2021 !!

50 €
Dasylva claire et Germain

Dasylva claire et Germain

Nous espérons que la somme obtenue facilitera l'achat de ce nouveau -plus-grand four pour le confort des cuisiniers et que 2021 permettra de retrouver une convivialité plus simple! Meilleurs voeux à tous

-- €
Anonyme

Anonyme

Pas de message

-- €
Odeyer Marius

Odeyer Marius

Pas de message

-- €
Saleres deney Delphine

Saleres deney Delphine

Bravo pour votre engagement, continuez come cela, nous vous soutenons!

50 €
Anonyme

Anonyme

Courage à vous toutes et tous. Je suis persuadée que le projet aboutira. Belle année 2021

-- €
Molliet Corinne

Molliet Corinne

Toute bonne année 2021 à toutes et tous avec la chaleur du four tout beau tout neuf, et aussi celle qui sera présente dans les coeurs de chacun ! A bientôt. Corinne

-- €
Burtin Gérard et Maryvonne

Burtin Gérard et Maryvonne

super projet. contents de participer.

60 €
Saramito Gérard

Saramito Gérard

Pas de message

20 €
ROSKAMS Françoise

ROSKAMS Françoise

Pas de message

100 €
Anonyme

Anonyme

Pas de message

50 €
Anonyme

Anonyme

Pas de message

-- €
Cros Josiane

Cros Josiane

Pas de message

100 €
THOMASSON Claude

THOMASSON Claude

Avec vous tous ! Josiane et Claude

250 €
Boissavi Christiane

Boissavi Christiane

Avec mes meilleurs vœux pour 2021 et l'aboutissement rapide de votre projet. Christiane

75 €
LEGEROT Chantal

LEGEROT Chantal

Pas de message

50 €
CHATELLARD Béatrice

CHATELLARD Béatrice

Pas de message

50 €
Anonyme

Anonyme

Pas de message

50 €
Brice Constance

Brice Constance

Pour continuer de faire de bon petits plats :)

60 €
Anonyme

Anonyme

Pas de message

-- €
LEGER Guillaume

LEGER Guillaume

Merci pour tout ce que vous faites. En espérant que cette campagne soit un véritable succès.

-- €
MENOUD-VALENTE COLETTE

MENOUD-VALENTE COLETTE

De la nourriture dépend la santé!!

100 €
Morin Arnaud

Morin Arnaud

Mon soutien à ce projet et toute mon amitié à la communauté

100 €
Peyrani Chantal

Peyrani Chantal

que cette année 2021 permette de pouvoir aménager la cuisine et la joie de retrouver une vie plus fraternelle, libérée du virus qui nous éloigne les uns des autres

50 €
Emonet Marcelle

Emonet Marcelle

Au plaisir de vous retrouver pour une sortie avec Tom En Tête.... Nous avons hâte de partager de bons moments avec vous.... Amicalement Marcelle

-- €
BELLANGER JEAN-PIERRE

BELLANGER JEAN-PIERRE

Merci pour vos actions... Bebel

100 €
Anonyme

Anonyme

Pas de message

100 €
GREZELAK JOHNNY

GREZELAK JOHNNY

Pas de message

100 €
Anonyme

Anonyme

Pas de message

20 €
Poutot Françoise

Poutot Françoise

Pas de message

-- €
Ellena Marianne

Ellena Marianne

Ne baissons pas les bras, tous ensemble nous vaincrons les difficultés! Serrons-nous les coudes pour que notre communauté continue à recevoir et à partager dans la joie, la confiance et la solidarité !!! Soyons fiers de cette communauté!

-- €
BONTEMPS Fabienne

BONTEMPS Fabienne

Pas de message

50 €
Talvard Bruno

Talvard Bruno

Ce sont les fondamentaux de l'abbé Pierre, un toit, une table, une chaise, un lit, et de quoi se nourrir normalement contre un travail solidaire. Quand le grand Abbé Pierre est rejoint sur sa vision par les Petites Pierres, la boucle est bouclée, on ne construit pas des murs avec des pierres, mais des ponts. Semons des Petites Pierres sur le chemin Emmaüssien. Merci, aux compagnes, compagnons, bénévoles, responsables et fondations qui œuvrent communément dans le bon sens. Bien amicalement Bruno

-- €
Anonyme

Anonyme

Tenez bon !

200 €
Bertelone Christiane

Bertelone Christiane

Merci aux compagnons et compagnes qui nous préparent toujours d'excellents repas.

50 €
Mayeur Lucie

Mayeur Lucie

J'espère que vous atteindrez votre objectif! Bonnes fêtes de fin d'année

-- €
Fraissinet Caroline

Fraissinet Caroline

Pas de message

-- €
Anonyme

Anonyme

Ce n'est que mérité

40 €
Anonyme

Anonyme

Courage a vous.

50 €
Anonyme

Anonyme

Pas de message

20 €
Marmoux Régis

Marmoux Régis

De l'association EMMAUS ANNEMASSE-ANNECY

Dominique Saubiez

Dominique Saubiez

De l'association EMMAUS ANNEMASSE-ANNECY

11 000 € Collectés

Projet financé !

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Donateurs

0 J

Restants

11 000 €

Objectif financier

Don avec reçu fiscal.

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