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Une cuisine partagée pour échanger, découvrir, créer du lien social

thematic-6.png Créer du lien social

Quel est notre projet ?

La génèse

Nous avons entrepris la réhabilitation complète de notre bâtiment principal en avril 2018 (ré-ouverture prévue en septembre 2019) pour proposer 80 places d’hébergement autonomes neuves (+11% vs. projet actuel), dans un bâtiment remarquable inscrit aux monuments historiques et avec de nombreux espaces collectifs (intérieurs et extérieurs) également ré-habilités et en coeur de ville à Bordeaux.

Ces espaces collectifs sont importants pour faciliter les échanges et offrir un lieu de vie agréable (salle de sport, jardin, espaces de travail, cuisine partagée, salon de repose, salle de cinéma…). Entre autres aménagements collectifs, nous mettons à disposition une cuisine partagée et une salle de restauration, même s’ils disposent de logements autonomes équipés de kitchenettes.

Nous faisons aujourd'hui appel à votre générosité pour constituer un fond nécessaire à l'ameublement de ce lieu de vie essentiel aux résidents, symbolique de mixité sociale et du "bien vivre ensemble".

 

À quoi va servir l’argent collecté ?

Une envie des résidents, un projet innovant

En amont de la réhabilitation de notre bâtiment, nous avons lancé le programme « Jeunes et Architecture » pour permettre aux jeunes de s’exprimer sur les nouvelles formes d’habiter, pour écouter leurs besoins et ainsi y répondre au mieux avec les architectes du projet.

La partie co-habitation, via nos espaces collectifs, est un élément clé des besoins exprimés. Il nous a donc été demandé de conserver la cuisine partagée dans le projet : l’idée étant de pouvoir se retrouver dans un moment de partage, d’échange et d’apprentissage à travers la cuisine.

Les jeunes, le logement, l'emploi et une cuisine ???

C’est aussi un lieu privilégié pour d’autres réunions d’information sur des sujets divers (l’accès à l’emploi, des manifestations culturelles, des projets de sorties, de développement, Conseil de Vie Sociale,…) dont le sujet principal n’est pas l’alimentation mais qui permet à chacun de se sentir accueilli: la cuisine est un lieu « moins » formel qu’une salle de réunion pour permettre à chacun de s’exprimer plus librement.

C’est un lieu investi naturellement par les jeunes, synonyme de convivialité, de mixité, et d’échange ou lieu créatif.

Il permet également à des personnalités de se dévoiler en cuisinant avec et pour les autres, de prendre place dans le groupe d’une autre manière que par la simple parole. La cuisine permet également l’ouverture aux autres cultures en présentant/préparant les spécialités de sa région, de son pays d’origine et ainsi d’échanger sur les spécificités de cette culture locale, par exemple.

C’est un lieu symbolique de l’association et de ses valeurs notamment celle de l’accueil et du partage.

La cuisine partagée en chiffres

  • 53 m2
  • Entre 35 et 40 places de restauration modulables
  • 1 cuisine équipée contemporaine et performante: table de cuisson, four, réfrigérateur, lave-vaisselle, hotte, évier, meubles hauts et bas de stockage, un ilot de préparation
  • Une terrasse et un jardin attenants pour permettre la dégustation des repas en extérieur quand la météo le permet

Qui sommes-nous ?

Notre association participe depuis plus de 60 ans à l’aménagement du territoire en proposant des solutions de logements abordables et adaptées, dans un cadre privilégié dans le centre ville de Bordeaux, pour les jeunes de 16 à 30 ans en mobilité professionnelle, quels que soient leur statut et leur activité : CDI, CDD, intérim, insertion professionnelle, demandeurs d’emplois, étudiants, apprentis, stagiaires….

Nous les accompagnons également dans la co-création et la mise en œuvre de leur projet socioprofessionnel, dans leur socialisation par l’habitat, leur insertion consciente et critique de la société pour leur permettre d’habiter les territoires dans lesquels ils vivent.

Nos misssions:

ACCUEILLIR

Faciliter l’insertion sociale et accompagner le projet socioprofessionnel des jeunes de 16 à 30 ans sur le territoire bordelais avec 2 piliers essentiels :

- la mixité, le brassage social.

- le vivre ensemble

 

LOGER

Notre action permet de rompre avec le cycle infernal « sans travail pas de logement, sans logement pas de travail » ou de plus en plus fréquemment « sans logement pas d'études, pas d'études sans logement »

 

ACCOMPAGNER

dans la co-création et la mise en oeuvre de leur projet socioprofessionnel, dans leur socialisation par l’habitat, leur insertion consciente et critique de la société pour leur permettre d’habiter les territoires dans lesquels ils vivent.

 

INNOVER

Avec son agrément Maîtrise d'ouvrage d'Insertion, depuis 2012, Habitats Jeunes Le Levain démontre sa capacité à créer des logements en hyper centre de Bordeaux sur des sites à forte valeur ajoutée.

Suivez-nous sur Facebook: @habitatstjeunes

 

Isabelle GARCIA, Directrice

Directrice d’Entreprise de l’Economie sociale, elle mène différents projets d’implantation de logements jeunes en hyper centre de Bordeaux. Elle a initié en 2010 une démarche associant Jeunes et Architectes pour tous les projets réalisés et en cours : « faire avec et non faire pour ».

Aujourd’hui elle conduit un projet de réhabilitation de 65 logements FJT dans un immeuble inscrit au monuments historiques au cœur de la ville. Très attachée à la condition faite aux jeunes, elle s’implique pour proposer des solutions logements pratiques, proches de tous les services et des bassins d’emploi pour leur permettre une insertion socio-professionnelle réussie.

 

 

 

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GARCIA Isabelle

GARCIA Isabelle

De l'association Habitats Jeunes Le Levain

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20 000 €

Objectif financier

Don avec reçu fiscal.

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